{"id":4119,"date":"2016-09-29T16:00:51","date_gmt":"2016-09-29T14:00:51","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.soloptical.net\/?p=4119"},"modified":"2017-09-27T11:53:30","modified_gmt":"2017-09-27T09:53:30","slug":"10-alimentos-que-mejoran-tu-vision","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/soloptical.net\/blog\/10-alimentos-que-mejoran-tu-vision\/","title":{"rendered":"10 alimentos que mejoran tu visi\u00f3n"},"content":{"rendered":"

Siempre hemos o\u00eddo de nuestros mayores que comamos mucha zanahoria porque es buena para la vista<\/strong>. Y no les faltaba raz\u00f3n. El motivo es que la zanahoria, al igual que otras frutas y verduras de color anaranjado, son ricas en vitamina A y betacarotenos<\/strong>, que previene la\u00a0degeneraci\u00f3n macular, glaucoma<\/strong>, cataratas y<\/strong>\u00a0ojos secos.<\/strong><\/p>\n

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La vitamina E<\/strong> tambi\u00e9n es esencial para nuestra salud visual<\/strong>.\u00a0Esta vitamina\u00a0ha demostrado retrasar la aparici\u00f3n de cataratas y degeneraci\u00f3n macular relacionada con la edad por sus propiedades antioxidantes. Bajos niveles de este \u00e1cido graso provocan\u00a0da\u00f1o en los vasos sangu\u00edneos, lo cual puede\u00a0causar ceguera.<\/p>\n

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Otro componente b\u00e1sico de nuestra dieta para mejorar la visi\u00f3n debe ser la vitamina C<\/strong>, que\u00a0protege a los ojos frente a las radiaciones ultravioletas, y contribuye a prevenir problemas de la retina o del cristalino, como las cataratas<\/strong>.<\/p>\n

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Sigamos una dieta equilibrada rica en vitaminas A, C y E para\u00a0mejorar la salud de nuestros ojos y prevenir la aparici\u00f3n de enfermedades asociadas al envejecimiento, como la degeneraci\u00f3n macular.<\/p>\n

\"alimentos<\/a><\/p>\n

10 alimentos que mejoran tu visi\u00f3n<\/h2>\n

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1. Zumo de naranja<\/h3>\n

El zumo de naranja, muy rico en vitamica C, mantiene sanos los vasos sangu\u00edneos oculares.\u00a0Ingerir 500mg al d\u00eda de esta vitamina ayudan a disminuir un 19% la p\u00e9rdida de la agudeza visual<\/strong> y en un 25% la progresi\u00f3n de la degeneraci\u00f3n macular<\/strong> relacionada con la edad.<\/p>\n

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2. Pescados azules<\/h3>\n

El salm\u00f3n, el at\u00fan, la trucha, la caballa…son una gran fuente de \u00e1cidos grasos poliinsaturados, conocidos como DHA, y juegan un papel muy\u00a0importante en la salud de la vista<\/strong>, sobre todo en la retina.\u00a0El omega-3 adem\u00e1s ayuda a modular la inflamaci\u00f3n que lleva al ojo seco<\/strong>. Podemos tomarlos a la plancha o como elemento de nuestro plato como en esta deliciosa pasta con salm\u00f3n<\/a>.<\/p>\n

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3. Verduras de hoja verde<\/h3>\n

Verduras como la lechuga, la col, espinacas y acelgas\u00a0son ricas en carotenoides, <\/strong>especialmente lute\u00edna y zeaxathin<\/strong>.\u00a0La lute\u00edna es un pigmento amarillo que protege a la m\u00e1cula<\/strong> del da\u00f1o del sol y de la luz azul. Absorben la luz azul, que es perjudicial para la retina, y ayudan a tus ojos a detectar mejor los contrastes, manteniendo tu visi\u00f3n sana<\/strong>. Os recomendamos este batido verde detox<\/a>. El br\u00f3coli, aunque no es una verdura de hoja, tiene propiedades muy similares, con altos contenidos en \u00e1cido f\u00f3lico que evita las cataratas<\/strong>.<\/p>\n

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4.\u00a0Frutas del bosque y uvas<\/h3>\n

Por todos es sabido que las frutas del bosque (frambuesas, ar\u00e1ndanos, moras, etc.) son ricas en antioxidantes y beta-carotenos que retrasan el envejecimiento celular. Pero adem\u00e1s, ar\u00e1ndanos y uvas contienen antocianinas, que mejoran la visi\u00f3n nocturna<\/strong>.\u00a0Una taza llena de ar\u00e1ndanos puede mejorar la adaptaci\u00f3n a la oscuridad en s\u00f3lo 30 minutos.<\/p>\n

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5. Frutas y verduras de color amarillo y naranja<\/h3>\n

Los pigmentos\u00a0que dan color amarillo o naranja a las frutas y vegetales (zanahorias, calabaza, albaricoques, melocotones, etc.) son los carotenoides, que colaboran en la mejora de la funci\u00f3n inmune y en reducir el riesgo de padecer enfermedades del coraz\u00f3n, c\u00e1ncer y problemas de visi\u00f3n<\/strong>. Te recomendamos esta crema de\u00a0calabaza<\/a> o esta crema de zanahoria<\/a>.<\/p>\n

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6. Huevos<\/h3>\n

Los huevos tienen\u00a0un alto contenido de zinc, \u00e1cidos grasos omega-3, y lute\u00edna. Adem\u00e1s, al consumirlos, el cuerpo absorbe\u00a0mejor los carotenoides provenientes de otros alimentos.<\/p>\n

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7. Frutos secos\u00a0y semillas<\/h3>\n

Especialmente los cacahuetes, las nueces, las almendras y el germen de trigo, ricas en vitamina B2 (riboflavina), al igual que semillas como la\u00a0linaza,<\/strong>\u00a0ricas tambi\u00e9n en \u00e1cidos grasos Omega 3<\/strong>, que ayudan a reducir el colesterol y estabilizan las membranas celulares.<\/p>\n

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8. Ajos, cebollas y alcaparras<\/h3>\n

Estos alimentos son ricos en azufre, necesario para producir glutati\u00f3n, un antioxidante importante para la salud de los ojos<\/strong> y el cuerpo en general.<\/p>\n

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9. Ostras<\/h3>\n

Son una buena fuente\u00a0zinc, un mineral esencial para la salud de los ojos y una mejor visi\u00f3n<\/strong>. Consumir ostras ayuda a retrasar la progresi\u00f3n de la degeneraci\u00f3n de la m\u00e1cula relacionada al paso de los a\u00f1os. Otras fuentes de zinc son las semillas de sand\u00eda y calabaza, los champi\u00f1ones y el germen de trigo.<\/p>\n

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10. Quinoa<\/h3>\n

Una dieta con bajo \u00edndice gluc\u00e9mico ayuda a reducir el riesgo de degeneraci\u00f3n macular relacionada con la edad<\/strong> en un 8%, por lo que es mucho mejor consumir granos enteros como la quinoa o quinua en vez de carbohidratos refinados, como los productos de pan hechos con harina blanca. No te pierdas estos aguacates rellenos de quinoa<\/a>.<\/p>\n

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Como veis, es muy sencillo incorporar a nuestra dieta estos alimentos que mejorar la salud visual y que previenen de futuros problemas en nuestros ojos. Y t\u00fa \u00bflos sueles consumir?<\/p>\n

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Siempre hemos o\u00eddo de nuestros mayores que comamos mucha zanahoria porque es buena para la vista. Y no les faltaba raz\u00f3n. El motivo es que la zanahoria, al igual que otras frutas y verduras de color anaranjado, son ricas en vitamina A y betacarotenos, que previene la\u00a0degeneraci\u00f3n macular, glaucoma, cataratas y\u00a0ojos secos.   La vitamina Continua leyendo<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":4124,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[265,116,1],"tags":[260,259,47,261,262,119],"class_list":["post-4119","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-curiosidades","category-salud","category-sin-categoria","tag-alimentacion","tag-cataratas","tag-gafas","tag-glaucoma","tag-ojos-secos","tag-salud","cat-265-id","cat-116-id","cat-1-id"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t